云溪幼儿园学生(2025-06-19至2025-06-19)配餐方案 | |||||
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日期 | 餐点 | 套餐 | 食材组成 | 份数 | 总量(kg) |
2025-06-19 星期四 | 午餐 | 黄焖鸡块 | 鸡(土鸡,家养)66.67g/小葱0.83g/姜1.67g/马铃薯20g | 300 | 鸡(土鸡,家养)66.67g*300=20.001kg |
小葱0.83g*300=0.249kg | |||||
姜1.67g*300=0.501kg | |||||
马铃薯20g*300=6kg | |||||
茄汁西葫芦 | 西葫芦58.33g/番茄25g | 300 | 西葫芦58.33g*300=17.499kg | ||
番茄25g*300=7.5kg | |||||
海带筒骨汤 | 猪肉(奶面)30g/海带13.33g | 300 | 猪肉(奶面)30g*300=9kg | ||
海带13.33g*300=3.999kg | |||||
红烧鸡块(托班餐) | 鸡(土鸡,家养)3.33g | 300 | 鸡(土鸡,家养)3.33g*300=0.999kg | ||
无籽红提 | 红提子葡萄50g | 300 | 红提子葡萄50g*300=15kg | ||
玉米菠菜粥 | 菠菜10g/玉米(黄,干)10g | 300 | 菠菜10g*300=3kg | ||
玉米(黄,干)10g*300=3kg | |||||
华味亨草莓干 | 草莓5g | 300 | 草莓5g*300=1.5kg | ||
太平梳打饼干 | 饼干(均值)3.67g | 300 | 饼干(均值)3.67g*300=1.101kg | ||
嘉顿动物饼干 | 儿童营养饼干2g | 300 | 儿童营养饼干2g*300=0.6kg | ||
齐云山南酸枣糕 | 混糖糕点11g | 300 | 混糖糕点11g*300=3.3kg | ||
华味亨葡萄干 | 葡萄干3.7g | 300 | 葡萄干3.7g*300=1.11kg | ||
牛奶 | 牛乳(均值)160g | 300 | 牛乳(均值)160g*300=48kg |
[菜谱]云溪幼儿园学生(2025-06-19至2025-06-19)
发布时间: 2025-06-13 16:33:56